01Carne e tempero
Carne bovina moída, cebola, alho e salsinha frescos, sal e pimenta na medida. A receita é pesada, para cada lote sair igual ao anterior.
Belo Horizonte · feitas à mão
Almôndegasda Rô
Carne bovina temperada como em casa, enrolada uma a uma, assada e congelada no ponto. Do freezer para a mesa em cerca de 10 minutos.
Quem cozinha
Rosaura, a Rô
Prazer, eu sou a Rô.
Eu sou a Rosaura, e a Cozinha da Rô é a minha cozinha, no bairro Dona Clara, em Belo Horizonte. Faço cada lote em pequena quantidade, com a mesma receita que faço para a minha família.
Tempero a carne na hora, enrolo cada almôndega à mão, asso e congelo logo depois. Você recebe pronta: é só aquecer. Sem conservante.
Rosaura, a Rô
Produto 01
Almôndegas assadas
Carne bovina, cebola, alho, salsinha e o tempero da Rô, assadas até dourar. Um pacote é a refeição de 3 a 4 pessoas.
12almôndegas por pacote
750gramas
3 a 4pessoas
—o pacote com 12, 750 g
Do fogão ao seu freezer
Como a Rô faz
0102Enroladas à mão
Uma a uma, todas do mesmo tamanho, para cozinharem por igual. É o passo que mais leva tempo e o que faz diferença no prato.
03Assadas e congeladas
Assam até dourar, esfriam rápido e vão para o congelador, 12 em cada pacote. Cada pacote leva etiqueta com data de fabricação, validade, lote e modo de preparo.
04Na sua mesa
Já vêm cozidas: do freezer para a air fryer, o molho ou o micro-ondas. Em 10 minutos estão quentes.
Como funciona
Pediu hoje, chega hoje
As almôndegas já estão prontas no freezer da Rô. Ela separa o seu pedido e manda de moto, ainda congelado, no mesmo dia.
Até as 16hVocê faz o pedido
Pelo site, de segunda a sábado.
Logo depoisA Rô confirma
Pelo WhatsApp, e você paga no Pix.
À tardeSai de moto
Na bolsa térmica, direto do freezer dela.
No mesmo diaNo seu freezer
Em casa, em BH, ou retirada no Dona Clara.
Do freezer para o prato
Três jeitos de fazer
10min
Na air fryer
Almôndegas assadas a 180 °C, sem empilhar. Chacoalhe o cesto na metade do tempo e estão douradas por fora.
12min
No seu molho
Ponha as almôndegas assadas ainda congeladas no molho fervendo, tampe e deixe em fogo baixo.
10min
No micro-ondas
O pote ao sugo vai sem a tampa, coberto com um prato. Mexa na metade do tempo e sirva quando o molho borbulhar.
Aqueça até ficarem bem quentes por dentro. O que foi descongelado não volta para o freezer.
Um pacote, seis jantares
Receitas da Rô
Cada receita usa um pacote com 12 almôndegas e serve 3 a 4 pessoas.
Perguntas
Antes de pedir
Escolha os produtos na loja, ponha na sacola e feche o pedido com o seu nome, WhatsApp e a forma de entrega. Você recebe um link para acompanhar cada etapa, e a Rô confirma pelo WhatsApp.
No mesmo dia. Pedidos feitos até as 16h, de segunda a sábado, saem para entrega no mesmo dia. Depois disso, entram no dia seguinte. Você escolhe o dia ao fechar o pedido.
Em Belo Horizonte e arredores. O frete é calculado pela distância assim que você informa o CEP, no fechamento do pedido. A retirada no Dona Clara é grátis.
Por Pix, no valor exato do pedido. O código aparece na página do pedido ou chega pelo WhatsApp da Rô.
60 dias guardado a −18 °C, contados da data de fabricação que vem na etiqueta. Depois de descongelado, não volte a congelar.
A receita tradicional leva ovo e farinha de rosca (trigo), então contém glúten e ovo. A lista completa de ingredientes e alergênicos está na página de cada produto e na etiqueta.
Não. As almôndegas já vêm cozidas: vão direto do freezer para a air fryer, o molho ou o micro-ondas.